Enostavno kosilo:
- krompirjev golaž
KROMPIRJEV GOLAŽ
Tokrat se mi je zaluštala ena takšna preprosta jed. Najprej sem v loncu popražila in nato še podušila nasekljano čebulo. Čez čas sem dodala na kocke narezan korenček in krompir. Zalila sem vodo in pustila počasi kuhati. Začinila sem s soljo, poprom, timijanom, majaronom (na koncu) in rdečo papriko.
Polovico kranjske klobase sem narezala na kolobarje in jo dala zraven kuhat. Proti koncu pa sem dodala še polovico hrenovke, prav tako narezane na kolobarje.
Za prilogo pa smo imeli zraven žemljice. Meni odlično kosilo.
Ni komentarjev:
Objavite komentar