nedelja

Jedilnik, 29. 5. 2016

Kosilo:
  • juha z rezanci
  • svinjski zrezek v porovi omaki
  • pečen krompir s papriko
  • kuhani beluši 
  • zelena solata




nedelja

Jedilnik, 1. 5. 2016

Prvomajsko kosilo:
  • juha
  • goveji zrezek v čebulni omaki
  • sirovi štruklji
  • solata
GOVEJI ZREZEK V OMAKI
Zrezka sem najprej dobro potolkla, potem pa sem ju solila in naoljila ter pustila eno urco počivat. Nato sem v vroči ponvi popražila z obeh strani. Meso sem vzela ven in vsipala v ponev nasekljano čebulo. Malo sem jo popražila, spet dala meso zraven in zalila z jušno osnovo. Počasi sem kuhala, da je meso bilo mehko, občasno sem dolila še juhe.
Za prilogo sem nam skuhala sirove oz. skutne štruklje. Seveda da kupljene, ker jih jaz itak ne vem naredit. Pa še skledo domače solate.