nedelja

sobota

Jedilnik, 1. 10. 2016

Današnje kosilo:
  • juha
  • sv. ribica v gorčično-smetanovi omaki
  • blitvini zvitki z rižoto s popečenim jajčevcem
  • ohrovtovi polpeti
  • mešana solata s popečeno čajoto
BLITVINI ZVITKI
Ta jed pa rabi malo razlage. Nekaj podobnega sem jedla v eni restavraciji in sem dobila tam idejo. Cele blitvine liste sem poblanširala v slani vodi in jih odecila ter malo ohladila.
Jajčevec sem narezala na kocke in jih popekla na olivnem olju. Dala sem kuhat riž (z jušno osnovo) in vanj dodala jajčevec. Ko je bilo kuhano, sem na vsak blitvin list dala žlico rižote ter naredla zavitek. Sicer videz ni bil glih top, ampak okus pa je bil. Še ta starejši sin je z veseljem tri pojedel.





Jedilnik, 17. 9. 2016

Tokrat:

  • juha
  • popečeni piščančji zrezki
  • ohrovtovi polpeti
  • popečena čajota
  • solata