ponedeljek

Jedilnik, 1. 10. 2012

Tokrat na jedilniku:
  • kurja juha z jajco
  • piščančja bedra v gobovi omaki
  • tagliete
  • rdeča pesa
PIŠČANČJA BEDRA V GOBOVI OMAKI
Bedra sem začinila s soljo in karijem, nato pa sem jih popekla v ponvi. Ko so bile bedre pečene, sem jih predala na krožnik. V isti ponvi sem nato popražila čebulo in por, dodala narezane šampinjone, posolila in dodala posušen peteršilj. To sem dušila in naredila omako. Zmešala sem žličko moke, dve veliki žlici kisle smetane in vodo ter dodala gobicam. To sem še malo podušila in dodala meso. 

TAGLIETE
Skuhala sem jih, kaj pa drugega.

Ni komentarjev:

Objavite komentar