četrtek

Jedilnik, 5. 11. 2015

Ta veseli dan:
  • juha
  • dušeni koščki svinjine
  • ajdova kaša z gobicami
  • rdeča pesa
DUŠENO MESO
Kos svinjine (mislim, da je bila plečka) sem narezala na kocke. V ponvi sem najprej popražila nasekljano čebulo, dodala meso in solila. Ko se je malo popražilo, sem zalila z vodo in pokrila ponev, da se je meso dušilo. Vmes sem večkrat premešala in dolila vodo.

AJDOVA KAŠA Z GOBICAMI
Ajdovo kašo sem skuhala. V ponvi sem popražila najprej nasekljano čebulo, ki sem jih dodala še na narezane gobice (šampinjone). Začinila sem jih s soljo in timijanom. Ko so bile gotove, sem primešala kašo in zalila s sladko smetano. Mnjami.

Ni komentarjev:

Objavite komentar