Spet nekaj dobrega:
- juha
- čufti
- pire krompir
ČUFTI
Mleto mešano meso sem zmešala z rižem, jajcem, nasekljano čebulo in malenkost drobtin. Oblikovala sem kroglice, ki sem jih v ponvi malo popekla.
V loncu sem na olju segrela sladkor, dodala domačo paradajzovo omako in vanjo dala mesne kroglice. Dolila sem še malo vode s paradižnikovim koncentratom (same omake je bilo premalo) in počasi kuhljala.
Zraven pa sem pire krompir skuhala. Tipično.
Ni komentarjev:
Objavite komentar