torek

Jedilnik, 9. 4. 2013

Na čisto običajen, sončen dan:
  • goveja juha
  • domača pica
JUHA
Tokrat sem skuhala ta pravo juho, z eno govejo rebro, pa s korenčkom, peteršiljevo korenino, cvetačo in porom. Zasipala pa sem z rezanci. Tako kot se spodobi za ta pravo govejo juho :)

DOMAČA PICA
Testo sem imela v skrinji, tako da sem ga samo odtalila in pustila, da še en čas vzhajal. Testo je bilo res mehko in okusno; je nekaj na tem, da mora dolgo časa vzhajati. Testo sem razporedila v pekač, ga namazala s kečapom in obložila s klobasami (šunka, polika, panceta), gobicami, črnimi olivami in naribanim sirom. Pa še origano ni manjkal. Pečeno sem dala na pol in ....

Ni komentarjev:

Objavite komentar