Testenine z morskimi sadeži in solata

Nekaj na hitro:

• juha
• tagliete z morskimi sadeži
• solata

JUHA

Jušna kocka in zlate kroglice. Čisto na izi.

TAGLIETE Z MORSKIMI SADEŽI

Skuhala sem tagliete po navodilih. Omaka: v ponvi sem najprej popražila čebulo, potem pa dodala strt česen, svež nasekljan peteršilj in zmrznjene morske sadeže. To sem počasi dušila, da so se sadeži odtalili. Občasno sem premešala in zalila z vodo, v kateri so se kuhale testenine. Pred koncem sem dodala kečap, origano in baziliko. Odcejane tagliete sem vsipala v omako in dobro premešala. 

Pri serviranju sem gor naribala sir.

SOLATA

Špinača in rdeči radič.