Okusno:
- juha s fritati
- mesne polpete
- sirovi štruklji
- grahova omaka
- pisana solata
JUHA
Kupila sem svinjsko kost in jo z začimbami in korenčkom dala kuhat. Zasipala sem s fritati.
Mleto meso, popraženo čebulo, nasekljan peteršilj, beli kruh namočen v mleku, sol, poper, eno jajce in drobtine sem zmešala skupaj. Potem sem oblikovala polpete in jih popekla.
Sem jih skuhala v slani vodi.
GRAHOVA OMAKA
Na olju sem popražla čebulo, dodala grah s pločevinke in zalila z vodo. Pustila sem, da se je malo pokuhalo, dodala kečap, na koncu pa še kislo smetano.
SOLATA
Zelena, rdeči radič in špinača.
Ni komentarjev:
Objavite komentar