Na izi lunch:
- čufti
- polenta
ČUFTI
Še zadnji čufti iz zamrzovalnika. Odtaljene sem najprej malo popekla v ponvi. V loncu sem na olju na hitro popražila sladkor in dodala paradižnikov koncentrat zmešan z vodo. V to sem dodala mesne kroglice oz. čufte in kuhala. Malo sem še solila in na koncu začinla z baziliko in origanom.
POLENTA
Skuhala sem jo po osnovnem receptu. Saj vem, da je bolj tipično pripravit pire krompir k čuftom, pa se mi danes ni luštal. Polenta pa glih tak gre zraven.
Ni komentarjev:
Objavite komentar