Ocvrte perutničke, pečen krompirček, popečena zelenjava in solata

Na ta deževni dan:

• goveja juha
• pohane perutničke z barbacue omako
• pečen krompirček
• popečena zelenjava
• solata

GOVEJA JUHA

Kuhat sem dala eno veliko govejo kost, zraven pa seveda malo zelene, peteršiljeve korenine, korenčka in vse potrebne začimbe. To je počasi vrelo verjetno eno uro in pol, potem pa sem precedila in zasipala. Uporabila sem pa eno razžvrkljano jajčko, kateri sem dodala dve žlički moke. Tak so fajni nudlčki nastali. Po drobnjak pa danes nisem hodla, je preveč lilo.

POHANE PERUTNIČKE Z OMAKO

V trgovini sem slučajno opazila Knorrovo mešanico Fix za pohane bedrce z bbq omako in, ne vem sicer zakaj, sem si rekla bom pač probala. Jaz sem sicer kupila perutničke, ki sem jih razrezala na pol in solila ter malo naoljila. Nato sem jih pomokala v tej Knorrovi mešanici, dala na pladenj obložen s peki papirjem in v pečico za 40 minutk na 200 stopinj. Pa saj je dobro blo, ni kaj za rečt, ampak to le ni ta pravo domače pohanje.

Zraven je tudi omaka, ki jo narediš tak da z vodo zmešaš prašek, nato pa dodaš še kečap in v hladilnik. Omaka je bolj tak-tak, ogromno jo je, pa še bolj vodena je bila in nisem več kečapa htela dodati, ker bi že bilo preveč. 

V glavnem, kupila sem prvič, zadnjič in nikoli več.

PEČEN KROMPIR

Saj vem, da sva ga včeraj jedla, ampak kaj pa mi je poleg takšne hrane preostalo? Samo edina razlika je, da sem ga narezala na kose za pomfri. Začinila samo z vegeto in polila z oljem ter dala v pečico - enako kot perutničke, samo da na drugem pladnju. Slastno.

POPEČENA ZELENJAVA

Naredila sem jo po istem postopku kot včeraj, s tem da sem danes dodala še rdečo papriko. Hotela sem pač jajčevec porabit do konca in tak se mi zdi še najbolj okusen.

SOLATA

Še dobro, da sem včeraj imela malo ekstra, da nisem rabla danes po tem blatnem vrtu plazit. Tako sem jo samo stresla v skledo in zmešala z bučnim oljem, kisom in...