Pečena rebra, ocvrte piščančje prsi, riž in solata

Danes:

• goveja juha
• pečena rebra
• pohana piščančja prsa
• riž
• zelena solata

JUHA

Skuhala sem govejo kost (ok no, kost se glih ni skuhala:), seveda sem dodala vso ustrezno zelenjavo zraven in začimbe. Zasipali pa smo si z zlatimi kroglicami.

PEČENA REBRA

Kot vedno sem rebra najprej pokuhala. Nato pa sem jih dala na pekač in začinila z rožmarinom, čebulo, olivnim oljem in vodo, v kateri so se kuhale. Pekla sem več kot eno uro. Vmes sem dolivala vodo in enkrat obrnila. Pred koncem sem vključila žar funkcijo. Dobre so bile.

POHAN MESEK

Belo meso sem narezala na zrezke in jih posolila. Spanirala in spohala. Hitro pripravljeno.

RIŽ

Skuhan.

ZELENA SOLATA

...