Pečena orada, pečen krompir z zelenjavo in solata

Petek je:

• juha
• pečena orada
• pečen krompir z zelenjavo
• zelena solata

JUHA

Skuhala sem kurjo jušno osnovo, zasipala pa sem z jajčko. Tokrat sem razžvrkljani jajci dodala še moko, dobro premešala in to vsipala v vrelo juho. Pustila sem kakšnih pet minut, da je vrelo (zaradi moke).

PEČENA ORADA & PEČEN KROMPIR

Pečeno orado sem naredila tako kot ponavadi. Res je bila okusna. No, kot ponavadi... Krompir z zelenjavo sem zraven na istem pladnji pekla. Torej, na pladenj oz. pekač sem dala dve oradi, krompir, korenček, čebulo in začinila (sol, poper, rožmarin) ter prelila z olivnim oljem in vinom. Dala sem pečt. Zadnjih 20 min sem dodala še narezano bučko. Na koncu sem okrasila z rezinami limone.

SOLATA

Porabila sem zeleno solato, ki sem ji dodala koruzo. Jaz pa sem zraven jedla še vloženo rdečo peso.