Piščančji zrezek, pomfri, praženi šampinjoni in solata

Nekaj enostavnega:

• juha
• cordon blue
• pomfri
• praženi šampinjoni
• mešana solata

JUHA

Tako kot skoraj vedno:) (Včasih znam tudi kakšno drugo predjed naredit:)

CORDON BLUE

Kupljen; ki se samo na olju malo popeče. Pa potrebno je to počasi, da se od zunaj ne zažge, znotraj pa bi bil še surov.

POMFRI

Pomembno je, da je olje dovolj vroče, da se hitro ocvre.

PRAŽENI ŠAMPINJONI

Narezani na četrtine, na hitro popraženi v ponvi in na koncu malo soljeni.

SOLATA

... je vedno dobra.