Veseli december:
- juha
- piščančje bedre v grahovi omaki
- široki rezanci
- solata
BEDRE V OMAKI
Piščančje bedre sem dobro nasolila in potem v ponvi popekla z vseh strani. Dala sem jih ven in potem v ponvi popekla nasekljano šalotko. Dodala sem žličko mlete rdeče paprike, zalila z jušno osnovo in vrnila meso spet v ponev. Pokrila sem in počasi dušila do mehkega. Na koncu sem dodala še grah in smetano za kuhanje.
Za prilogo sem skuhala kar široke rezance. Pa solato sem naredla, tako kot vsak dan.
Ni komentarjev:
Objavite komentar