ponedeljek

Mesno-zelenjavna juha

Na žlico:
  • mesno-zelenjavna juha
JUHA
Naredila sem neki miks med golažem in juho in enolončnico. Kakorkoli, zelo dobro mi je uspela.
Dve majhni čebuli sem nasekljala in popražila ter podušila. Nato sem dala na koščke narezano svinjino in popražila. Dodala sem še narezano zelenjavo (korenček, rdečo papriko in krompir). Zalila sem z jušno osnovo in pustila kuhati.
Za okus sem začinila še z majaronom in mleto rdečo papriko ter z malenkost kečapa (mi je zmanjkalo paradižnikovega koncentrata). 
Za prilogo smo jedli zraven koruzni kruh od Hoferja, ki nam je zelo okusen. Mnjami. Za sladico pa slivove cmoke, ki jih je pripravila tašča. Preveč dobrega je bilo. 

Ni komentarjev:

Objavite komentar