Dobro kosilo:
- juha
- pečen piščanec
- pire krompir
- gobova omaka
- kumarična solata
JUHA
PEČEN PIŠČANEC
Tudi pri tej jedi sem izbrala lažjo pot, saj sem kupila pol pečenega pišeka v Sparu.
PIRE KROMPIR
Torej sem skuhala narezan krompir v slani vodi in ga na potem odcedila. Pretlačla sem ga, dodala pa sem maslo, mleko in kislo smetano.
GOBOVA OMAKA
Imela sem še nekaj zamrznjenih jurčkov (tudi kupljenih), ki sem jih pripravila v omaki. Najprej sem popražila šalotko, dodala gobice, vejice peteršilja in sol. Malo sem pražila in občasno zalila z vodo. Proti koncu sem naredila še podmet (kisla smetana, voda, Gustin), da sem naredila še malo omake.
SOLATA
Kar kumarična, ker jih imamo na vrtu. Vsaj ena zelenjava, ki raste letos brez težav.
Ni komentarjev:
Objavite komentar