Spet nekaj dobrega:
- juha
- sv. pečenka
- pečen mlad krompir
- pohana cvetača
- solata
SV. PEČENKA
PEČEN MLAD KROMPIR
POHANA CVETAČA
Tudi to sem kupila na placu, mogoče pa je malo bolj domača kot tista s trgovine. Polovico cvetkov sem umila in dobro osušila. Potem sem jih solila in spanirala (moka, jajce z mlekom, drobtine) in ocvrla v vročem olju.
Tokrat sem pripravila eno tako fino mešano solato iz ledenke, repincla, redkvic (oboje z Varaždinskega placa), zelene in naribane trdo kuhane jajčke.
Ni komentarjev:
Objavite komentar