petek

Kranjska klobasa in ajdova kaša z zelenjavo

Danes:
  • juha s kolerabo in krompirjem
  • kranjska klobasa
  • ajdova kaša z zelenjavo
  • solata
JUHA S KOLERABO IN KROMPIRJEM
Nadzemno kolerabo (polovičko) in en krompir sem obelila in narezala na kocke. V loncu sem raztopila maslo in dodala zelenjavo, da se je malo popražilo. Zalila sem z jušno osnovo in skuhala. Tik pred koncem sem dodala še malo narezanega pora. 

AJDOVA KAŠA Z ZELENJAVO
Grah v stroku sem malo pokuhala in ga odcedila. V tej vodi sem skuhala ajdovo kašo. V ponvi sem na olivnem olju popražila narezane gobice in por. Dodala sem grah in kašo ter še malo popražila. Zraven sva jedla kranjsko klobaso in zeleno solato.

Ni komentarjev:

Objavite komentar