petek

Jedilnik, 25. 5. 2012

Danes:
  • kurja juha z rezanci
  • popečene perutničke
  • popečen krompirček
  • zelena solata
PERUTNIČKE IN KROMPIRČEK 
Perutničke sem najprej malo pokuhala v slani vodi. Nato pa sem naredila preliv: sojina omaka, javorjev sirup, kečap, gorčica, curry in čili. Vsako perutničko sem fajn namočla, dala na pladenj in še prelila s tem prelivom. Na isti pladenj sem dala tudi krompirček, tako da so se okusi premešali. Pekla sem dobrih 45 min, pri 200 stopinjah. 
Zraven sem naredila sirovo omako. Rabiš: sir s plesnijo, kislo smetano, majonezo, sol, poper, limonin sok, kis, nasekljana čebula in česen. Sir razdrobiš, dodaš druge sestavine in fajn premešaš.

Ni komentarjev:

Objavite komentar