nedelja

Jedilnik, 13. 5. 2012

Vsaj enkrat na teden bi naj ribo jedli:
  • juha
  • ocvrta šarenka (riba)
  • riž
  • zelena solata z redkvico in mladim česnom
ŠARENKA
Ribo sem dobro očistla, vrezala na pol in odstranila velike kosti (v glavnem, naredla sem fileje:) To sem potem solila in poprala. Skupaj sem zmešala žlico bele moke, žličko polente (koruzna moka) in žlico drobtin. V tem sem spanirala ribe in jih ocvrla na maslu. Zraven sem pripravila tudi tržaško omako (česen, peteršilj, olivno olje).

SOLATA
Z domačega vrta.

Ni komentarjev:

Objavite komentar