sreda

Musaka in solata

Krompirjeva jed je bila danes:
  • juha
  • musaka
  • zelena solata
MUSAKA
Krompir sem obelila in naribala na debelejše kolobarje. Le-te sem najprej popekla na olju (ni treba do konca, samo da se malo omehčajo). V ponvi sem najprej popražla čebulo, nato pa sem dodala meso in začinila (sol, poper, ingver, kečap). Posebej sem skuhala stročji fižol.
V nepregorno posodo sem najprej nadevala plast krompirja, nanjo sem razpredila vso meso, nato sem nadevala gor fižol in še enkrat krompir. Vse skupaj sem prelila z mešanico jajca, kisle smetane in kečapa. Pekla sem pol ure pri 200 stopinjah. Mnjami je blo:)

Ni komentarjev:

Objavite komentar