četrtek

Kisla kurja juha in pire krompir

Za dan žena:
  • kisla kurja juha
  • pire krompir
KISLA JUHA
Dala sem kuhat perutničke z jušno zelenjavo in začimbami. Na koncu sem odstranila jušno zelenjavo (čebulo, peteršilj) in dodala malo kisa.

sreda

Ocvrt puranji zrezek, kuhan krompir, popečene bučke in solata

Kosilo:
  • goveja juha z zlatimi kroglicami
  • pohan puranji zrezek
  • mlad krompir (kuhan, s peteršiljem)
  • popečene bučke
  • zelena solata
MLAD KROMPIR
Krompir sem dobro umila, vendar ga nisem olupila. Nato sem ga skuhala v slani vodi in odcedila. V teflonki sem na olju popražila na kolobarje narezano mlado čebulo in nato dodala krompir. Potrosila sem ga s peteršiljem in malo popražila. Zelo dobro. Tudi kožica naredi takšen poseben okus. Mnjam :)

POPEČENA BUČKA
Bučko sem obelila in naribala na kolobarje. Dala sem v pekač, prelila z olivnim oljem, potrosila z origanom in dodala tri stroke česna. To sem v pečici pekla 15 min. Zelo dobro in nič soleno, pa vseeno okusno.

nedelja

Musaka s špageti in solata

Ostanki:
  • grahova juha (z vrečke)
  • musaka s špageti :)
  • zelena solata (mehka)
MUSAKA S ŠPAGETI 
Od včeraj mi je ostala polivka in špageti, zato sem danes to porabila. Pri nas se pač ne meče stran:))
Torej sem zmešala polovico naribane bučke, skuto, eno na kolobarje narezano mlado čebulo, včerajšnjo polivko in špagete. V namaščeno (z maslom) jena posodo (steklena posoda za v pečico) sem vsipala pripravljene špagete in jih prelila z mešanico kisle smetane in jajca. Vse skupaj sem pekla 15 min pri 190 stopinjah. Zelo okusno, pa hitro pripravljeno:)

sobota

Špageti s polivko in solata

Hitro pripravljeno kosilo:
  • goveja juha z rezanci
  • špageti s polivko
  • zelena solata
ŠPAGETI S POLIVKO 
Polivka: ena mlada čebula, česen, mleto meso, na kocke narezana bučka, paradižnikova omaka, malo kečapa in začimbe po okusu.