Popečen piščančji zrezek, pečen krompir in fižolova solata

Danes:

• popečen piščančji zrezek
• pečen krompir
• fižolova solata

PIŠČANČJI ZREZEK

Prsi sem narezala na dva dela, ju solila in popekla v ponvi na sezamovem olju.

PEČEN KROMPIR

Krompir sem obelila in narezala na kocke. Solila sem ga, dodala mlado čebulo, tri stroke česna in zaseko ter ga spekla v pečici. Vmes sem ga enkrat malo premešala.

FIŽOLOVA SOLATA

Navolila sem se že zelene solate, pa sem se odločila za fižol. Čez noč sem ga dala namakat, danes pa sem ga zjutraj skuhala in pustila, da se je ohladil. Fižolu sem dodala narezano mlado čebulo, mlad česen in redkvico, začinla pa sem s soljo, poprom, bučnim oljem, kisom in vodo. Prav pasalo je.