četrtek

Piščančji zrezek v gobovi omaki in ajdova kaša s korenčkom

Danes:
  • juha
  • piščančji zrezek v gobovi omaki
  • ajdova kaša s korenčkom
  • rdeča pesa
ZREZEK V GOBOVI OMAKI
Prsi (polovičko) sem razrezala na več manjših zrezkov, solila in popekla v vroči ponvi. Potem sem uporabila kar to gobovo juho z vrečke (približno eno žlico), ki sem jo zmešala z mrzlo vodo in vlila k mesu, da je počasi vrelo in se zakuhalo. 

AJDOVA KAŠA S KORENČKOM
Skuhala sem na kocke narezan korenček. Posebej sem skuhala ajdovo kašo. Hmm, lahko bi oboje v istem loncu, pa se nisem spomnila.
V ponvi sem popražila nasekljano čebulo, dodala korenček in kašo ter še malo popražila.

Ni komentarjev:

Objavite komentar