Preprosto kosilo:
- krompirjev golaž
KROMPIRJEV GOLAŽ
Najprej sem popekla pol nasekljane čebule, dodala sem na kocke narezan krompir, en par hrenovk (narezano na kolobarje), šampinjone iz slanice (približno dve žlički) in začimbe (sol, poper, timijan, majaron, rdeča paprika, paradižnikova mezga, lovorjev list). Zalila sem z vodo in pustila kuhati.
Kuhano sem preverila še, če je potrebno še kaj dodati. Na koncu se mi je čisto preveč zgostilo, da je skoraj bolj kot neki pire izgledal. Fino pa je bilo.
Ni komentarjev:
Objavite komentar