- mesni polpeti
- polenta
- kremna blitva
- popečen jajčevec
nedelja
Mesni polpeti s polento, blitvo in jajčevcem
Nedeljsko kosilo:
sobota
Kozice in školjke na buzaro in z maslenim krompirjem
Morsko kosilo:
- porova juha
- kozice in školjke na buzaro
- maslen krompir z drobnjakom
nedelja
Piščančji zrezki z brokolijem in pire krompir z drobnjakom
Današnje kosilo:
- juha
- piščančji zrezki z brokolijem v smetanovi omaki
- pire krompir z drobnjakom
sobota
Svinjska ribica v gorčično-smetanovi omaki, blitvni zvitki in ohrovtovi polpeti
Današnje kosilo:
- juha
- sv. ribica v gorčično-smetanovi omaki
- blitvini zvitki z rižoto s popečenim jajčevcem
- ohrovtovi polpeti
- mešana solata s popečeno čajoto
Ta jed pa rabi malo razlage. Nekaj podobnega sem jedla v eni restavraciji in sem dobila tam idejo. Cele blitvine liste sem poblanširala v slani vodi in jih odecila ter malo ohladila.
Jajčevec sem narezala na kocke in jih popekla na olivnem olju. Dala sem kuhat riž (z jušno osnovo) in vanj dodala jajčevec. Ko je bilo kuhano, sem na vsak blitvin list dala žlico rižote ter naredla zavitek. Sicer videz ni bil glih top, ampak okus pa je bil. Še ta starejši sin je z veseljem tri pojedel.
Piščančji zrezki, ohrovtovi polpeti in popečena čajota
Tokrat:
- juha
- popečeni piščančji zrezki
- ohrovtovi polpeti
- popečena čajota
- solata
Naročite se na:
Objave (Atom)